អ្នកសមនឹងទទួលបានមីស្រស់ៗ និងសើមមួយចានដែលផលិតដោយ “HICOCA”

微信图片_20220620100836

ខែមិថុនា

វាជារដូវក្តៅដ៏ក្តៅគគុក

នៅក្នុងបទភ្លេងដ៏សម្បូរបែប និងពោរពេញដោយផ្កានៃរដូវក្តៅនេះ

ក្រអូមមាត់ក៏មកជាមួយព្រះអាទិត្យដែរ

微信图片_20220620100925

ជីវិតគឺច្រើនជាងកំណាព្យ និងចម្ងាយ

និងអាហារថ្មីគ្មានដែនកំណត់

នៅពេលដែលយើងកំពុងរីករាយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលនាំមកដោយចានមីរមូរដោយដៃ ប្រហែលជាវាជាការចងចាំដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងចិត្តរបស់យើង។

微信图片_20220620101048

ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងវឌ្ឍនភាពនៃសម័យកាល ឧបករណ៍ឆ្លាតវៃទំនើបៗបានណែនាំដំណើរការផលិតមីស្រស់ និងមីសើមទៅក្នុងយន្តការ ភាពវៃឆ្លាត និងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃបច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងឧបករណ៍ឆ្លាតវៃ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងភ្លក់រសជាតិមីស្រស់ និងមីសើមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់គ្រប់ពេលវេលា គ្រប់ទីកន្លែង។

សូមអញ្ជើញមក HICOCA ហើយមើលពីរបៀបដែលមីស្រស់ និងមីសើមត្រូវបានផលិតឡើងយ៉ាងឆ្លាតវៃ។

ម៉ាស៊ីនលាយម្សៅបូមធូលី HICOCA

微信图片_20220620100153

ដូចដែលយើងទាំងអស់គ្នាបានដឹងហើយថា ការច្របាច់ម្សៅគឺជាដំណើរការមួយក្នុងចំណោមដំណើរការមូលដ្ឋាន និងសំខាន់បំផុតក្នុងការផលិតផលិតផលមី។ តម្រូវការនៃដំណើរការច្របាច់ម្សៅគឺដើម្បីបង្កើតជាម្សៅដែលមានដំណើរការដំណើរការល្អ ដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ធានាថាមីស្រស់ និងមីសើមមានរសជាតិល្អ។

ការច្របាច់ម្សៅដោយប្រើម៉ាស៊ីនបូមធូលីអាចធ្វើឱ្យទឹកដែលបាញ់ចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងសភាពបូមធូលី ដែលធានាបាននូវឯកសណ្ឋាននៃការបន្ថែមទឹក មិនមានឧស្ម័ននៅក្នុងម្សៅ សំណើមអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងផ្នែកខាងក្នុងបានយ៉ាងងាយស្រួល ប្រសិទ្ធភាពនៃការច្របាច់ត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ហើយរចនាសម្ព័ន្ធម្សៅក៏តឹងណែន។ មីស្រស់ និងមីសើមមានភាពរឹងមាំ និងទំពារបានល្អជាង។

ការធ្វើឱ្យម្សៅ HICOCA ចាស់

微信图片_20220620101623

ម្សៅត្រូវបានបង្កើតឡើងជារាងគ្រាប់តូចៗ ការស្រូបយកទឹកមានឯកសណ្ឋាន និងគ្រប់គ្រាន់ ការពង្រីកជាតិស្អិតសមស្រប ភាគល្អិតរលុង ទំហំភាគល្អិតមានស្ថេរភាព និងពណ៌មានស្ថេរភាព។ វាដាក់មូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ធានាថាផលិតផលមានជាតិទឹក និងរសជាតិល្អ។

ម៉ាស៊ីនស្មុគស្មាញ HICOCA

微信图片_20220620101759

បច្ចេកវិទ្យាលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ពិសេសធ្វើឱ្យបន្ទះម្សៅត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងដង់ស៊ីតេខុសៗគ្នានៅក្នុងផ្នែកបណ្តោយ។ ពីខាងក្រៅទៅខាងក្នុង ដង់ស៊ីតេថយចុះជាលំដាប់ ដោយបង្កើតជាស្រទាប់អន្តរដែលមានដង់ស៊ីតេខុសៗគ្នាដោយធម្មជាតិ។ មីដែលច្របាច់អាចត្រូវបានចម្អិនក្នុងពេលដំណាលគ្នានៅខាងក្នុង និងខាងក្រៅមីក្នុងអំឡុងពេលចម្អិន ហើយរសជាតិគឺសម្បូរបែប បីវិមាត្រ ភាពបត់បែន និងភាពរលោងត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

ប្រតិទិន HICOCA

微信图片_20220620101948

មីត្រូវបានច្របាច់ជាមីល្អិតៗ និងស្តើងៗ ដែលបំពេញតាមតម្រូវការកម្រាស់ដែលបានកំណត់ ដើម្បីបង្កើតជាបណ្តាញជាតិស្អិតកាន់តែពេញលេញ ការចែកចាយទឹកនៃមីកាន់តែឯកសណ្ឋាន ហើយមីមានភាពរឹងមាំ និងកម្លាំងជាក់លាក់។

ម៉ាស៊ីនចិញ្ច្រាំមី HICOCA

微信图片_20220620102201

កាំបិត​ចិញ្ច្រាំ​មី​មាន​ភាព​ជាក់លាក់​ខ្ពស់​ក្នុង​ការ​កាត់​សំណាញ់ និង​កាត់​ជា​បន្ទះ​យ៉ាង​ស្អាត ដែល​អាច​បែងចែក​ម្សៅ​ជា​សរសៃៗ ហើយ​សរសៃ​ទាំងនោះ​មាន​លក្ខណៈ​ខុស​គ្នា។ រូបរាង និង​រូបរាង​របស់​មី​គួរតែ​រាបស្មើ រលោង និង​គ្មាន​ស្នាម​ប្រេះ ដុំៗ និង​បំណែកៗ។

微信图片_20220620102254

មីស្រស់ៗរួចរាល់សម្រាប់ចម្អិន

微信图片_20220620102404

ចម្អិនអាហារ

微信图片_20220620102451

ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការចម្អិន មីអាចត្រូវបានចម្អិនក្នុងពេលដំណាលគ្នាទាំងខាងក្នុង និងខាងក្រៅ ហើយពេលវេលាចម្អិនអាចខ្លីជាងប្រហែល 60 វិនាទី។

មីស្រស់ និងមីសើមពិតៗ

微信图片_20220620102616

微信图片_20220620102621

ទិន្នន័យពីឧបករណ៍វិភាគវាយនភាពបានបង្ហាញថា បើប្រៀបធៀបទៅនឹងដំណើរការលាយម្សៅមីរបស់ជប៉ុន និងដំណើរការធ្វើដោយដៃបែបប្រពៃណី ភាពស្អិតរមួតគឺខ្ពស់ជាង 1.06% និង 2.82% ហើយភាពយឺតគឺខ្ពស់ជាង 1.6% និង 9.8%។ រសជាតិគឺខ្លាំងជាង និងរលោងជាង ទន់ និងរឹងល្មម និងយឺតជាង។ លទ្ធផលនៃការផ្ទៀងផ្ទាត់គឺស្របនឹងទិន្នន័យដំណើរការធ្វើមីរបស់ជប៉ុន ហើយល្អជាងសិប្បកម្មក្នុងស្រុកបែបប្រពៃណី ដែលសម្រេចបាននូវភាពជឿនលឿនខាងបច្ចេកវិទ្យា។

ផ្ទះបាយកណ្តាល HICOCA

微信图片_20220620103128

HICOCA Central Kitchen គឺជាក្រុមហ៊ុនបុត្រសម្ព័ន្ធដែលគ្រប់គ្រងទាំងស្រុងដោយ HICOCA Group។ ក្រុមស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ និងរចនារបស់ Haike Central Kitchen បានបង្កើត "ខ្សែតភ្ជាប់មីស្រស់ និងមីសើមឆ្លាតវៃធ្វើដោយដៃ" ដែលជាការច្នៃប្រឌិតដំណើរការដ៏សំខាន់មួយនៃផលិតផលមីសើម។

微信图片_20220620103431

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មមីស្រស់ និងមីសើមដែលផលិតដោយ HICOCA Central Kitchen មានកម្រិតខ្ពស់នៃភាពវៃឆ្លាត បច្ចេកវិទ្យាទំនើប ប្រតិបត្តិការងាយស្រួល ទំហំតូច និងការថែទាំងាយស្រួល។ បច្ចេកវិទ្យាទំនើប ការផលិតផលិតផលម្សៅអាចបំពេញរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

微信图片_20220620103553

រដូវកាលដ៏ស្រស់ស្អាត និងការជួបប្រទះនឹងរបស់ស្អាតៗ គឺសក្តិសមនឹងរដូវក្តៅដ៏ស្រស់ស្អាតនៅពេលនេះ ហើយនេះគឺជាវិធីដ៏ល្អឥតខ្ចោះបំផុតដើម្បីបើកជីវិត។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២០ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២២