មនុស្សគ្រប់រូបមានអារម្មណ៍ថាការផលិតនិងការប្រើប្រាស់មីកញ្ចប់និងពេទ្យសត្វបានរាលដាលដល់ប្រទេសភាគពាយព្យនៃប្រទេសខណៈដែលការផលិតនិងការលក់គុយទាវនិងគុយទាវអង្ករនៅភាគ nort សានគឺស្ទើរតែនៅក្មេងនៅឡើយ។
តើអ្វីខ្លះរឹតត្បិតការវិវឌ្ឍន៍គុយទាវអង្ករជាពិសេសមីកញ្ចប់អង្ករភ្លាមៗ?
យើងត្រូវនិយាយពីធាតុទាំង 5 នៃការធ្វើមីមីកញ្ចប់:
1 ។ ឧបករណ៍ផលិតកម្ម;
2 ។ ដំណើរការបង្កើត;
3 ។ ដំណើរការផលិតកម្ម;
4 ។ ដំណើរការក្រៀវ;
5 ។ ដំណើរការប្រឆាំងភាពចាស់។
គុយទាវអង្ករភ្លាមៗត្រូវបានបែងចែកទៅជាបីប្រភេទ:
1 ។ ម្សៅខ្ទះខ្ទះ: អង្កត់ផ្ចិតម្សៅ 0,7-1.2 មមមាតិកាទឹក 13.5-14.5% ។ វាត្រូវបានផលិតដោយដំណើរការបីផ្សេងគ្នា: ដំណើរការឆ្អិនដំណើរការចំហុយនិងដំណើរការនៃការរអិលស្តើងហើយភាពខុសគ្នានៃគុណភាពគឺជាក់ស្តែង។
2 គុយទាវអង្ករសើមស្រស់: អង្កត់ផ្ចិតម្សៅ 1.5-2.5 មមមាតិកាទឹក 66-70% ។ វាត្រូវបានផលិតដោយដំណើរការចម្អិនអាហារនិងដំណើរការចំហុយហើយភាពខុសគ្នានៃគុណភាពគឺជាក់ស្តែង។
3 ។ មីងពាក់កណ្តាលស្ងួតនិងសើម: អង្កត់ផ្ចិតម្សៅ 1.2-2,2 ម។ មមាតិកាទឹក 35-45% ។ វាត្រូវបានផលិតដោយដំណើរការចម្អិននិងដំណើរការនៃការរអិល។ ភាពខុសគ្នានៃគុណភាពគឺជាក់ស្តែង។
ដំណើរការរៀបចំនៃប្រភេទមីកញ្ចប់អង្ករភ្លាមៗគឺខុសគ្នាហើយភាពខុសគ្នានៃឧបករណ៍ផលិតកម្មគឺជាក់ស្តែងណាស់។ កំរិតនៃស្វ័យប្រវត្តិកម្មនៃឧបករណ៍ភាគច្រើនមិនអាស្រ័យលើថាតើសហគ្រាសផលិតឧបករណ៍មានការយល់ដឹងយ៉ាងហ្មត់ចត់អំពីដំណើរការផលិតកម្មមីកញ្ចប់ស្រូវខុសគ្នាទេ។
"ដែកថែបក្លាយជាម៉ាស៊ីនដែលមានបច្ចេកវិទ្យានិងដែកថែបដោយគ្មានបច្ចេកវិទ្យា" គឺជាការនិយាយបែបបុរាណដែលការផលិតឧបករណ៍ពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងលើបច្ចេកវិទ្យា។
ដើម្បីឱ្យមានបំពាក់យ៉ាងល្អ, មនុស្សម្នាក់ត្រូវតែមានការយល់ដឹងយ៉ាងហ្មត់ចត់អំពីសិល្បៈហត្ថកម្មអង្កររបស់អង្កាំ, ហើយមួយត្រូវតែមានប្រាជ្ញាដើម្បីបង្កើតសិល្បៈហត្ថកម្មល្អ។
វាមានរបៀបផលិតកម្មផលិតកម្មពីរគឺការភ្ជាប់ស្វ័យប្រវត្តិកម្មប្លង់ប្រពៃណីនិងការតភ្ជាប់ស្វ័យប្រវត្តិកម្មនៃការធ្វើស្វ័យប្រវត្តិកម្មនៃការស្ទីលស្វ័យប្រវត្តិកម្ម។
ជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាដែលមិនមានជាតិ ferpleation និងមិន fermentation ការធ្វើឱ្យមានបច្ចេកវិទ្យាចំហុយនិងបច្ចេកវិទ្យាភាពចាស់នៃការធ្វើឱ្យមានភាពចាស់នៃផលិតកម្មជីវសាស្ត្រនិងតម្រូវការផលិតកម្មរបស់សហគ្រាសអង្ករផ្សេងៗគ្នា។
ផ្អែកលើមូលដ្ឋាននៃការទទួលបាននូវលក្ខណៈនៃការផលិតគុយទាវអង្ករអង្ករជលផលនិងលក្ខណៈសម្បត្តិមេកានិចនៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មធ្វើឱ្យផលិតស្រូវកាន់តែមានស្ថេរភាពនិងផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាងនេះរសជាតិកាន់តែមានភាពបត់បែននិងរលូន។ ដើម្បីជំនួសគ្រឿងម៉ាស៊ីនផលិតកម្មបែបប្រពៃណីនិងពាក់កណ្តាលដោយដៃដែលមានលក្ខណៈស្វ័យប្រវត្ដិដែលមានលក្ខណៈល្អប្រសើរនិងសហប្រតិបត្តិការល្អបំផុតនិងសហប្រតិបត្តិការជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិតមីមីស៊ីធ្យូមដើម្បីអនុវត្តប្លង់អង្ករនិងឧបករណ៍ផលិតកម្មស្រូវគឺជាការរំពឹងទុករបស់សហគ្រាសអង្ករ។ កន្លែងដែលត្រូវរង់ចាំទៅមុខទៀត។
ដើម្បីបំពេញតំរូវការនៃការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មគុយទាវអង្ករលោកបានចំណាយពេលជាច្រើនឆ្នាំក្នុងការធ្វើការស្រាវជ្រាវការសិក្សានិងអនុវត្តច្រើន។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានូវបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាក្នុងការផលិតគុយទាវស្រូវអស់រយៈពេលជាង 30 ឆ្នាំនេះវាបានផ្ទៀងផ្ទាត់បច្ចេកទេសផលិតកម្មនៃមីគុយទាវអង្ករបែបបុរាណជាច្រើនប្រភេទនៅទូទាំងប្រទេស។ មិនពិតចំពោះការពិតដោយស្មៅចាស់នឹងនាំមកនូវការជ្រៀតចូលនៃខួរឆ្អឹងអង្ករគុយទាវអង្ករស្រូវដែលមានភាពចាស់ទុំនិងសើមដោយជោគជ័យគុយទាវចានដែលមានលក្ខណៈស្រស់ស្អាត, គុយទាវស្រអាប់ងាយស្រួលប្លន់ គុយទាវប្លុកនិងគុយទាវស្រូវស្រស់សើមនិងសើមពូជ 5 ប្រភេទនៃគុយទាវអង្ករភ្លាមៗ។ គ្រឿងបរិក្ខារផលិតកម្មពីបាតស្រូវទៅនឹងមុខងារផលិតកម្មស្វ័យប្រវត្តិកម្មដែលកំពុងវេចខ្ចប់និងវៃឆ្លាតដែលមានស្វ័យប្រវត្ដិ។
គ្រឿងបរិក្ខារគ្រាន់តែជាធាតុមួយក្នុងចំណោមធាតុទាំង 5 នៃការបង្កើតគុយទាវអង្ករភ្លាមៗ។ វិធីបង្កប់សិប្បកម្មប្រពៃណីនៃឧស្សាហកម្មមីកញ្ចប់និងធាតុបច្ចេកទេសដែលជួយសម្រួលដល់ការផលិតគុយទាវអង្ករក្នុងឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិកម្មនិងផ្តល់នូវឧបករណ៍ផ្សេងៗគ្នានិងសេវាកម្មសិប្បកម្មនៅតែជាបញ្ហាតេស្តអចិន្រ្តៃយ៍សម្រាប់ការផលិតឧបករណ៍។
យើងដឹងថាឧស្សាហកម្មអង្ករស្រូវគឺជាឧស្សាហកម្មប្រពៃណីដែលសហគ្រាសធុនតូចនិងមធ្យមមានចំនួនជាង 95% ។ វាគឺជាឧស្សាហកម្មមួយដែលមិនមានបទដ្ឋានជាតិឬឧស្សាហកម្មសម្រាប់ចំណុចបច្ចេកទេសសំខាន់ៗទាំង 5 នៃឧបករណ៍រូបមន្តបច្ចេកវិទ្យាការក្រៀវនិងប្រឆាំងភាពចាស់។ វាគឺជាស្ថាប័នមួយ។ ឧស្សាហកម្មបិទជិតដែលមិនមានវគ្គសិក្សាគ្មានការស្រាវជ្រាវមូលដ្ឋានគ្មានក្រុមទេពកោសល្យហើយមិនមានឆន្ទៈក្នុងការប្រាស្រ័យទាក់ទង។ កម្រិតបច្ចេកវិទ្យានៃសហគ្រាសគឺមិនស្មើគ្នាខ្លាំងទេហើយតម្រូវការសហគ្រាសសម្រាប់ឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិកម្មគុយទាវស្រូវនិងដំណើរការធំ ៗ បួនគឺបន្ទាន់ណាស់។
ក្នុងការអនុវត្តការស្រាវជ្រាវនិងការអភិវឌ្ឍន៍របស់យើងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះយើងបានបង្កើតគំរូស្រាវជ្រាវដោយសហគ្រាសតាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរនិងសិក្សាពីក្រុមហ៊ុនស្រាវជ្រាវដែលមានលក្ខណៈអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មហ្គាំងណាជីវជីជីជីក្នុងការស្រាវជ្រាវនិងផលិតស្រូវសាលីនិងវណ្ណៈវៃឆ្លាត។ ឧបករណ៍ការស្រាវជ្រាវនិងការផលិតម្សៅអង្ករពិសេសនិងសេវាកម្មស្រាវជ្រាវដំណើរការមូលដ្ឋាននៃម្សៅអង្ករ។ យើងមានឆន្ទៈក្នុងការឧទ្ទិសឆ្លងលទ្ធផលស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រនិងបទពិសោធន៍ផលិតកម្មមីគុយទាវធុនស្រូវដល់អតិថិជនរបស់យើងដែលជាផ្នែកមួយនៃសេវាកម្មអង្ករគុយទាវរបស់យើង។
សេវាកម្មដែលឆ្លាតវៃនិងអនាគតរបស់យើងរួមមានដូចខាងក្រោមៈ
1 ។ ការបណ្តុះបណ្តាលដំណើរការផលិតមុនពេលមានមុននិងក្រោយសម្រាលកូន
2 ។ ការបង្កើតកម្មវិធីដំណើរការនិងសេវាកម្មបណ្តុះបណ្តាលភ្នាក់ងារ
3 ។ ដំណើរការក្រៀវនិងសេវាកម្មបង្កើតនិងសេវាកម្មស្រាវជ្រាវនិងអភិវឌ្ឍន៍។
4 ។ ដំណើរការប្រឆាំងភាពចាស់និងសេវាកម្មបង្កើត
5 ។ សេវាកម្មបណ្តុះបណ្តាលប្រតិបត្តិការសាកល្បងផលិតកម្ម
6 ។ សេវាកម្មតំឡើងប្រព័ន្ធផលិតកម្មនៅនឹងកន្លែង
7 ។ ឧបករណ៍និងសេវាកម្មធ្វើឱ្យប្រសើរបច្ចេកវិទ្យា;
8 ។ សេវាកម្មផ្លាស់ប្តូរនិងផ្លាស់ប្តូរផ្ទាល់ខ្លួននៃឧបករណ៍និងសិប្បកម្ម;
9 ។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនិងដំណើរការសេវាកម្មក្រោយពេលលក់
10 ។ សេវាកម្មគម្រោងរួមបញ្ចូលគ្នា។
ដើម្បីឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ទទួលបានតម្លៃសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ដើម្បីបម្រើអុកឧស្សាហកម្មមីនិងធ្វើឱ្យគុយទាវស្រូវល្អគឺជាចេតនាដើមរបស់យើងក្នុងការបង្កើតហៃធីជី។
យើងដឹងយ៉ាងខ្លាំងថាអនាគតនិងការកើនឡើងនិងការដួលរលំនៃការផលិតប្រកបដោយភាពវៃឆ្លាតអាស្រ័យលើសេវាកម្មនាពេលអនាគតរបស់យើង។
ពេលវេលាក្រោយ: ធ្នូ -20822