រោងចក្រជាច្រើនដែលប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ប្រពៃណីបានរកឃើញថា ទោះបីជាប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមដូចគ្នាក៏ដោយ ក៏មីនៅតែមានបញ្ហាកម្រិតចម្អិនមិនស្មើគ្នា កម្រាស់មិនស្មើគ្នា ជាប់គ្នាពេលកាត់ និងរូបរាងស្រអាប់ និងមិនស្អាត។ ជារឿយៗពួកវាមិនអាចផ្គូផ្គងគុណភាពរបស់តូបលក់ដូរតាមដងផ្លូវសាមញ្ញៗបានទេ។ នៅទីបំផុត បញ្ហានេះកើតចេញពីចំណុចខ្វះខាតនៅក្នុងដំណើរការលាបម្សៅ និងចំហុយបែបប្រពៃណី។
ហ៊ីកូកា QZDXHF-1000ស្រស់ដោយស្វ័យប្រវត្តិពេញលេញហេហ្វេនខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មប្រើប្រាស់គោលការណ៍រាលដាលម្សៅ និងចំហុយជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រង PLC ឆ្លាតវៃពេញមួយដំណើរការ ដែលដោះស្រាយបញ្ហាទូទាំងឧស្សាហកម្មនៃការចម្អិនអាហារមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាក្នុងដំណើរការមិនមានជាតិ fermentation បានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
ការគ្រប់គ្រងឆ្លាតវៃ
ប្រព័ន្ធបញ្ជា PLC គ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពចំហាយទឹក និងការចែកចាយបានយ៉ាងច្បាស់លាស់ ដោយកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល ខណៈពេលដែលធានាបាននូវអត្រាចម្អិន ≥98%។ វាធានានូវកម្រាស់ឯកសណ្ឋាន (អាចលៃតម្រូវបានពី 1.2–3 ម.ម) និងទទឹងកាត់ស្របគ្នា (5–20 ម.ម)។ ផលិតផលសម្រេចមានកម្រាស់ឯកសណ្ឋាន រូបរាងភ្លឺរលោង ថ្លា វាយនភាពរលោង និងក្លិនក្រអូបអង្ករដ៏សម្បូរបែប។
សមត្ថភាព និងប្រសិទ្ធភាព
សមត្ថភាពផលិតកម្មមានចាប់ពី ៤០០ ទៅ ១០០០ គីឡូក្រាម/ម៉ោង ដោយខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទាំងមូល—ចាប់ពីការរៀបចំអង្កររហូតដល់ផលិតផលសម្រេច—ត្រូវការប្រតិបត្តិករត្រឹមតែ ៤-៥ នាក់ប៉ុណ្ណោះ។ ការប្រើប្រាស់ធនធានមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់៖ ទឹក ៣.៥-៤ តោន អគ្គិសនី ១៤៥-១៦០ គីឡូវ៉ាត់ម៉ោង និងចំហាយទឹកត្រឹមតែ ០.១៥-០.២០ តោនក្នុងមួយតោននៃផលិតផល—ដែលល្អជាងដំណើរការប្រពៃណី។
គ្រឿងបន្លាស់ឧបករណ៍សំខាន់ៗ
គ្រឿងបន្លាស់ឧបករណ៍សំខាន់ៗ៖ ប្រព័ន្ធកែច្នៃអង្ករជាមុនអាចឱ្យមានការលាយបរិមាណអង្ករ និងទឹកដោយឆ្លាតវៃ ដែលគ្រប់គ្រងដោយ PLC; ម៉ាស៊ីនកិនម្សៅ (ដោយប្រើកង់កិនថ្ម ឬដែក) សម្រេចបាននូវភាពល្អិតល្អន់ ≥110 mesh; ម៉ាស៊ីនស្រោប និងចំហុយប្រើខ្សែក្រវ៉ាត់លាយកប្បាស-អាគ្រីលីកដែលបង្ហាញឱ្យឃើញសម្រាប់ការលាបម្សៅ ដោយធានាថាខ្សែក្រវ៉ាត់នៅតែគ្មានស្នាមជ្រួញ និងមិនជាប់; ឧបករណ៍បញ្ជូនត្រជាក់ និងបង្កើតរាងប្រើលំហូរខ្យល់ ល្បឿន និងពេលវេលាដែលគ្រប់គ្រងដោយ PLC ដើម្បីធ្វើឱ្យត្រជាក់ និងសម្ងួតផ្ទៃសន្លឹកមី ការពារការជាប់; ហើយម៉ាស៊ីនកាត់ប្រើម៉ូទ័រប្រេកង់អថេរដែលត្រូវគ្នានឹងល្បឿនខ្សែបន្ទាត់ ដែលធានាបាននូវការកាត់ស្អាត និងទិន្នផលខ្ពស់នៃផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
ស័ក្តិសមសម្រាប់ផលិត *hefen* ស្រស់ៗឆាងហ្វិន(បាយសចំហុយ),លៀងពី(មីស្បែកត្រជាក់) និងផលិតផលស្រដៀងគ្នា។
មិនថាអ្នកកំពុងផ្គត់ផ្គង់ផ្សារទំនើបក្នុងស្រុក ឬនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអាស៊ីអាគ្នេយ៍ទេ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនេះធានានូវទិន្នផលដ៏ស៊ីសង្វាក់គ្នានៃ *hefen* ស្រស់ៗដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ០១-កក្កដា-២០២៦